Ett enkelt, gott och säsongsbra salldsrecept. Med kålrabbi. En gullig liten växt, en bladning av kål och rova.

Kålrabbisallad med persilja

Enkel och god sallad som är helt i säsong nu i november.

Maträtt Sallad
Keyword Kålrabbi, Persilja, Sallad
Förberedelser 10 minuter
Total tid 10 minuter
Författare Köket på Ärtan

Ingredienser

  • 400 gram kålrabbi
  • 1 kruka persilja
  • 1/2 citron
  • 1 msk rapsolja
  • Salt & peppar

Instruktioner

  1. Skiva kålrabbin tunt, gärna på en mandolin. Riv av persiljan. Blanda. Droppa saften från en halv citron. Ha i lite olja. Salta och peppra. Färdig av servera.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.